شربت سكنجبين

آب .................... ۲ ليوان

شكر .................. ۱ كيلو

نعنا .................... ۱ دسته

سركه سيب ........ ۱۰۰ گرم

طرز تهيه:

شكر و در آب حل ميكنيم و روي حرارت ميگذاريم تا بجوشد. بعد از به جوش آمدن برگ نعنا ي شسته شده را در آب و شكر ميندازيم تا عطر نعنا جذب بشه...

بعد سركه را كم كم اضافه ميكنيم...

بعد از غليظ شدن از صافي رد ميكنيم...