خرما توپی با کاسترد

خرما..........................14 عدد

دارچین.......................1 قاشق چایخوری

کره آب شده...............2 قاشق غذاخوری

گردو پودر شده............به مقدار لازم

پودر کاسترد..............1 قاشق غذاخوری

شیر.......................1 لیوان

شکر......................1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

اول هسته های خرما را گرفته بعد با کره آب شده و دارچین و گردو پودر شده مخلوط کنید و خوب ورز دهید...

بعد تو دست گرد کنید و داخل ظرف مورد نظر بگذارید و روی هر کدامشان یک خلال فرو کنید...

یک قاشق پودر کاسترد و یک قاشق شکر را در شیر ریخته با هم مخلوط کنید و روی شعله ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا بجوشه...

دسر آماده شده را روی خرماها ریخته و با پودر نارگیل رنگی تزیین کنید...