دسر هلو
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:24
تلفیقی از ژله و بستنی و تکه های هلو و شکلات قابلیت اجرا با سایر میوه ها
تزیین کیک تولد
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای نازنین سلام ، خوبین؟این کیک تولد خودمه و دوستش داشتم چون اولین باره که کیک تزیین کردم. مواد لازم:کیک پخته خنک شده 1 عدد ( منبا کیک وانیلی آماده و دستورالعمل روی جعبه پختم) کمپوت مخلوط میوه 1 عدد خامه فرم گرفته نیم کیلو( مناز قنادی خریدم)طرز تهیه:زیر کیک بصورت ضربدری کاغذروغنی گذاشتم . کیک رو ...
یتیمچه
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوست جونا سلام ، خوبین؟ اینمیتیمچه، یه غذای بدون گوشت و صد البته راحت و خوشمزه مواد لازم:سیب زمینی متوسط 2 عدد بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی درشت 5 عددپیاز متوسط 1 عددنمک 1 قاشق مرباخوریروغن مقداریفلفل سیاه مقداریزردچوبه و ادویه مقداریطرز تهیه:کمی روغن رو گذاشتم داغ بشهو پیاز خرد کرده رو ریختم توی ...
آلبالو پلو با مرغ
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای عزیزمسلام ، خوبین؟ امروز یه غذای خوشمزه ایرانی داریم. من با این اندازه مواد، آلبالوپلو با مرغ درست کردم.موادلازم:مرغ پخته 2پیمانه(لیوان) برنج پخته 4پیمانه(لیوان) مربای آلبالو 1 شیشهروغن مقداریزعفراندم کرده مقدارینانلواش مقداریطرز تهیه:من مرغ و برنج پخته از دیروز داشتم ( جاتون خالی دیروززرشک پ...
پیاز داغ با ماکروفر
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
سلام ، خوبین؟میریم که داشته باشیم ، یه پیاز داغ حسابی با حداقل روغن توی ماکروفرموادلازم:پیاز متوسط 3 عددروغن 1قاشق غذاخوریطرز تهیه:پیاز رو شستم ، پوستگرفتم و با خرد کن دستی خرد کردم.( تنبلیه دیگه ) ظرف رو در ماکروفر با درجه حداکثر به مدت 8 دقیقه بدون درگذاشتم . توی این مدت نگاه هم نمی خواد (چه برسه ...
کمپوت هلو با ماکروفر
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای گلم سلام ، خوبین؟ امروز کمپوت هلو با ماکروفرداریم.مواد لازم:هلو 200 گرم شکر 5 قاشق غذاخوریآب نصف لیوانطرز تهیه:هلو رو شستم ، پوستگرفتم و درشت خرد کردم. شکر رو ریختم روی هلوهاآب رو اضافه کردم.و با در بسته 6دقیقه گذاشتم توی ماکروفربا حداکثر قدرت. بعد از خنک شدن گذاشتم توی یخچال.
میرزا قاسمی
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای خوبم ، سلام ، اینم یه غذای خوشمزه شمالی یعنی میرزاقاسمیمواد لازم:بادمجان کباب شده درشت 3 عدد سیرریز خرد شده 1بوتهگوجه فرنگی درشترنده شده 4 عددتخم مرغ 3 عددنمک 1 قاشق مرباخوریروغن مایع 1 قاشق غذا خوریفلفل سیاه مقداریزردچوبه مقداریطرز تهیه:روغن رو کمی داغکردم و سیرریز خرد شده رو ریختم توش وقتی ...
شربت زعفران
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای گلمسلام ، خوبین؟ اینم شربت زعفران ، ساده ، سالم و خوشمزهمواد لازم:شکر 2 لیوانآب 2 لیوانزعفراندم کرده 3 قاشق غذاخوریگلاب 2قاشق غذاخوریطرز تهیه:اول بگم که من خاکهقند داشتم و با اون درست کردم ( به همون میزانی که برای شکر گفتم . خاکه قند و آبرو ریختم توی یه قابلمه و گذاشتم جوش بیاد) . تنها فرقش ا...
اسموتی زردآلو
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
سلام ، خوبین؟ امروز یه دسر خیییییییییلی ساده و سالم وخووووووووشمزه به نام اسموتی زردآلو داریم.مواد لازم:زردآلو 6 عدد متوسط شکر 4 قاشق غذاخوریآب نصف لیوانماست 1لیواندارچینمقداریطرزتهیه:زردآلو رو شستم و خلالی خرد کردم. شکر رو ریختم روی زردآلوهاآب رو اضافه کردم.و حدود 7 دقیقه بادر باز گذاشتم بپزه.من از...
اسنک کالباس
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای جون جونی سلام، خوبین؟ این یه اسنک کالباس خوووووشمزه و آسونه.مواد لازم:کالباس(ژامبون) 300 گرم نان تست 1 بستهسس مایونز 1 پیمانهپنیر پیتزا رنده شده(یا ورقه ای) 1 بستهکره یا روغن مقداریطرز تهیه:نان تست رو کاملا سسمایونز میمالیم.( میشه از مخلوط سس مایونز و ماست خامه ای یا سس مایونز و خامهاستفاده ک...
دسر طالبی
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:16
دوستای خوبم سلام ، این دسر طالبی خنک و خوشمزه تقدیم بهکسایی که طالبی دوست دارن.مواد لازم:طالبی 1عدد کوچک شکر 3 قاشق غذاخوریآب جوش نصف لیوانپودرژله آلوئه ورا نصف یک بستهخامهصبحانه نصف یک بستهطرز تهیه: آب جوشرو ریختم روی پودر ژله آلوئه ورا و 1 دقیقه توی ماکروفر گذاشتم. طالبی رو شستم ، پوست گرفتم و رند...
وافلwafels
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comدرست کردن وافل خیلی راحته و خیلی ام نرم و خوشمزه و لذیذ می شه. مخصوصا با مارمالادها و بستنی و سس شکلاتی.این رسیپی رو برای عزیزانی که از من دستگاه ساندویچ ساز و گریل و وافل ساز خریده بودنند و طرز کار باهاش و چند تا رسیپی برای کار با دستگاهشون خواسته بودنند و همینطور برای دوستان گلی ک...
شیر طالبی
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comگرما اومدو انواع نوشیدنیهای خنک حسابی تو بورسه. یکی از نوشیدنیهای سالم و خوشمزه که خیلی ساده و زود درست می شه شیر طالبیه. درست کردنش خیلی راحتهیه نوشیدنی که هم سالمه و هم حسابی توی گرما می چسبهموادی که لازم دارید:طالبی متوسط 1 عددشیر دو پیمانهشکر به میزان لازمیخ خرد کرده به میزان لا...
بستنی شیر عسلی
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comهوا که رو به گرمی میره طرفداران بستنی دوز مصرفشون میره بالا!!!منم امروز با یه بستنی فوق العاده خوشمزه و البته پر کالری خدمت رسیدم.اگه از اون دسته از عزیزانی هستید که درست کردن بستنی به نظرتون سخته این رسیپی رو امتحانش کنید.خیلی سریع و بی دردسر و آسون تهیه میشه. مواد اولیش کمه و در د...
کیک ساده عصرانه
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comتوی دنیای متنوع کیکها کیک عصرونه ساده از قدیم الایام بوده و هست و جایگاه خودش رو داره. وقتی توی روزهای بلند تابستون عصر که می شه و دلت ضعف میره خوردن یه برش کیک ساده با هر چیزی مطبوع و دلچسبه. مثل یه تیکه کیک با مربا یا خامه- گاناش- شکلات- پنیر خامه ای و مارمالاد یا حتی ساده ساده با...
پن کیک
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comامروز به خواست یکی از دوستان عزیزم براتون دستور پن کیک یا همون کیک تابه ای رو که برای صبحانه یا عصرانه خیلی دلچسبه رو میذارم. امیدوارم که خوشتون بیاد. در ضمن یه خوراکی مناسب برای مدرسه و مهد بچه ها هم هست.یه صبحونه گرم و دلچسب برای روزهای تعطیلآرد 1 لیوانشکر 4 تا 5 ق . غ سر صافشیر 1...
مربای بی نظیر به
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comاگه مربا خور باشید میدونید که مربای به چقدر خوشمزه و لذیذه. و اینم میدونید که به یه میوه خوش عطر و پر خاصیت و عالیه. و مدت کمی مهمون ماست. پس تا وقتی به هست ازش بهر ببرید و انواع کیک و تارت و دسر و تاس کباب و غذاهای دیگه و ... رو و خصوصا مرباش رو تهیه کنید و لذت ببرید. تخمشم خشک کنی...
چیز کیک آناناس
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.cimدوستان گلم. عید مبعث به همتون مبارک باشه ایشالله. دوستان گلم امروز براتون یه مدل دیگه چیز کیک در نظر گرفتم که خیلی آسونه و راحت درست می شه. و تا دلتون بخواد خوشمزه ست.قصد نداشتم فعلا این رسیپی رو بگذارم اما دیدم عیده و بهتره یه کیکی شیرینی داشته باشیم.همینجا بگم که اگه کیفیت عکسها خ...
خوراک نخود فرنگی
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chcefnegin.comفصل فصل نخود فرنگیه و حتما همتون میدونید که خیلی خیلی خاصیت داره. یکی دوتا از خواصش رو براتون می گم: برای پاک سازی روده ها مناسبه- برای استخونها خیلی خوبه- انواع ویتامین ب را در نخود فرنگی داریم- سرشار ار آهن- مناسب برای سوخت و ساز چربی بدن و...همه اینها رو گفتم که بگم تا میتونید ت...
خورشت مرغ و هویج
-
تاریخ: 1392/4/5 ساعت: 7:14
www.chefnegin.comیکی از خورش های خیلی خوشمزه که بیشتر آذری زبانها درست می کنند خورشت هویجه که با مرغ یا گوشت درست می شه.البته لای پلو و به صورت هویج پلو هم درست می کنند که اونم براتون آموزش خواهم داد.امروز خورشت هویج با مرغ رو براتون آموزش میدم که امیدوارم دو.ست داشته باشیدبرای درست کردن این غذا احت...