آخرین مطالب
امکانات وب
توی دنیای متنوع کیکها کیک عصرونه ساده از قدیم الایام بوده و هست و جایگاه خودش رو داره.
وقتی توی روزهای بلند تابستون عصر که می شه و دلت ضعف میره خوردن یه برش کیک ساده با هر چیزی مطبوع و دلچسبه. مثل یه تیکه کیک با مربا یا خامه- گاناش- شکلات- پنیر خامه ای و مارمالاد یا حتی ساده ساده با یه فنجون چای.
درست کردنش ساده و سریعه و نتیجه عالی.
در عرض 30 دقیقه یه کیک داغ و تازه روی میزتون دارید
مواد لازم:
آرد 12 قاشق غذا خوری سر پر
شکر 12 قاشق غذا خوری سر پر
شیر 15 قاشق غذا خوری
روغن مایع 9 قاشق غذا خورذی
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ 3 عدد
میتونید جای وانیل از رنده پوست لیمو و یا پرتقال و جای شیر هم از اب پرتقال یا ابلیموی شیرین شده استفاده کنید.
اونم عطر خوبی توی خونه پر می کنه.
خوب این کیک هم کوئیک میکس و سریعه و نیازی به همزن نداره. یا حتی جدا کردن زرده و سفیده.
خیلی راحت توی یه کاسه تخم مرغها رو با وانیل کمی با چنگال می زنیم. بعد شیر و روغن و شکر رو می ریزیم و در آخر هم آرد و بکینگ پودر رو که بهتره الک کرده باشیم.
ته قالبتون رو یا چرب و آرد پاشی کنید یا مثل من کاغذ روغنی بندازید و روش رو کمی چرب کنید.
بگذاریدش توی طبقه وسط فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد از یک ربع قبل گرم شده باشه. مدت بین 20 تا 30 دقیقه بسته به حرارت فرتون هست.
با خلال دندون چکش کنید.
تو فر من 20 دقیقه ای اماده بود.
کیک ساده و در عین حال خوشمزه ای هست.
گزینه خوبی برای صبحانه ای سالم و سریع همراه با 1 لیوان شیر یا قهوه و چای هست
همونطور که در بالا اشاره کردم میتونید با انواع چیزهای خوشمزه دلخواه سروش کنید. مثل بستنی- پودر قند و شکلات و خامه و مربا و .......
روزهاتون به زیبایی بهار
شاد باید
نوش جان
شف نگین
خانواده...
برچسب : نویسنده : مهردادحبیبی ، بندرعباس mum بازدید : 130