خانواده

متن مرتبط با «دسر» در سایت خانواده نوشته شده است

ﺩﺳﺮ ﻧﺴﻜﺎﻓﻪ

  • ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﻱ 2 ﺗﺎ 3 ﻧﻔﺮ : ﭘﻮﺩﺭ ﻧﺴﻜﺎﻓﻪ 1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ ﺷﻴﺮ ﺳﻪﭼﻬﺎﺭﻡ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ ﺷﻜﺮ 80 ﮔﺮﻡ ﺯﺭﺩﺓ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ 1 ﻋﺪﺩ ﻭﺍﻧﻴﻞ ﻳﻚﭼﻬﺎﺭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ ﭘﻮﺩﺭ ﮊﻻﺗﻴﻦ 2 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ ﺁﺏ ﻳﻚﺩﻭﻡ ﺍﺳﺘﻜﺎﻥ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﻴﻪ : ﻧﺴﻜﺎﻓﻪ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﮔﻮﺩﻱ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ ﻭ ﺷﻴﺮ ﺭﺍ ﻛﻢﻛﻢ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ . ﺗﺎ ﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺷﻮﻧﺪ ﺳﭙﺲ ﺷﻜﺮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﻥﻫﺎ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻫﻢﺯﺩﻥ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﻫﻴﺪ ﻇﺮﻑ ﺭﺍ ﺑﺪﻭﻥ ﺩﺭﭘﻮﺵ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 4 ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺑﺎ ﻗﺪﺭﺕ ﺣﺪﺍﻛﺜﺮ 100 ﺩﺭﺻﺪ ﺩﺭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ . ﺯﺭﺩﺓ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﻭ ﻭﺍﻧﻴﻞ ﺭﺍ ﺑﺎ ﭼﻨﮕﺎﻝ ﻛﺎﻣﻼً ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﻲ ﺑﻪ ﺷﻴﺮ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍً ﻇﺮﻑ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 2 ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺑﺎ ﻗﺪﺭﺕ 40 ﺩﺭﺻﺪ ﻳﺎ ‏(ﻣﺘﻮﺳﻂ ﭘﺎﻳﻴﻦ ‏) ﺩﺭ ﻣﺎﻳﻜﺮﻭﻭﻳﻮ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﺗﺎ ﺧﺎﻣﻲ ﺯﺭﺩﻩ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮﺩ . ﮊﻻﺗﻴﻦ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺁﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 2 ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺑﺎ ﺗﻮﺍﻥ 20 ﺩﺭﺻﺪ ‏( ﭘﺎﻳﻴﻦ‏) ﺩﺭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺑﮕﺬﺍﺯﻳﺪ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻻ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﻣﺎﻳﻪ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺐ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﺗﺎ ﻛﺮﻡ ﺑﺴﺘﻪ ﺷﻮﺩ . ﻧﻜﺘﻪ : 1 ـ ﺯﻣﺎﻥ ﺭﻳﺨﺘﻦ ﺯﺭﺩﻩ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﺮﺗﺐ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﺗﺎ ﺑﺴﺘﻪ ﻧﺸﻮﺩ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻳﻚﺑﺎﺭﻩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻧﻜﻨﻴﺪ . 2 ـ ﺑﻪ ﺟﺎﻱ ﮔﺬﺍﺷﺘﻦ ﮊﻻﺗﻴﻦ ﺭﻭﻱ ﺑﺨﺎﺭ ﻛﺘﺮﻱ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﺭﺍﺣﺘﻲ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺑﺮﺍﻱ ﺩﺭﺳﺖ ﻛﺮﺩﻥ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺩﺳﺮﻫﺎ ﻛﻪ ﮊﻻﺗﻴﻦ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺍﺯ ﺭﻭﺵ ﺑﺎﻻ ﺩﺭ ﻣﺎﻳﻜﺮﻭﻭﻳﻮ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﻨﻴﺪ . 3 ـ ﺑﺮﺍﻱ ﺭﺍﺣﺘﻲ ﻛﺎﺭ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﻧﺴﻜﺎﻓﻪ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻛﻤﻲ ﺷﻴﺮ ﺩﺍﻍ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﻨﻴﺪ ﺗﺎ ﻛﺎﻣﻼً ﺩﺭ ﺁﻥ ﺣﻞ ﺷﻮﺩ ,دسر، آشپزی، مهردادحبیبی بندرعباس ...ادامه مطلب

  • دسر خرده شیشه

  • مواد لازم برای دسر خرده شیشهپودر ژله آلوئه ورا: یک بستهپودر ژله در رنگ های دیگر به دلخواه: سه نیمه بستهاین ژله رو تقریبا همه بلدید.ژله های رنگی طبق دستورش درست کردم و در هرکدوم دو قاشق بستنی اضافه کردم.سپس در سه ظرف تخت با ارتفاع 2 سانت ریختم و گذاشتم یخچال تا بگیره. بعد با قالب های شیرینی نخودچی قالب زدمشون و داخل قالب ژله ریختم و ژله آلوئه ورا رو روشون ریختم و گذاشتم یخچال تا بگیره., ...ادامه مطلب

  • دسر شکلات توت فرنگی تک نفره

  • دسر توت فرنگی با تزئین شکلات قابل انجام با دسر های مختلف نظیر پرتقال ..نارگیل ..موز ... کارامل    , ...ادامه مطلب

  • دسر هلو

  • تلفیقی از ژله و بستنی و تکه های هلو و شکلات قابلیت اجرا با سایر میوه ها  , ...ادامه مطلب

  • دسر طالبی

  • دوستای خوبم سلام ، این دسر طالبی خنک و خوشمزه تقدیم بهکسایی که طالبی دوست دارن.مواد لازم:طالبی 1عدد کوچک شکر 3 قاشق غذاخوریآب جوش  نصف لیوانپودرژله آلوئه ورا  نصف یک بستهخامهصبحانه  نصف یک بستهطرز تهیه: آب جوشرو ریختم روی پودر ژله آلوئه ورا و 1 دقیقه توی ماکروفر گذاشتم. طالبی  رو شستم ، پوست گرفتم و رنده کردم بعد شکرو ژلهخنک شده( نذارین توی یخچال ها ، فقط داغ نباشه) روهم ریختم توش و هم زدم تا حلبشه. خامه رو اضافه کردم.و هم زدم تا یکنواختبشه و ریختم توی ظرفای یک  نفره و گذاشتمتوی یخچال تا  خنک بشن.*** مقدار شکر ذائقهای هست بهتره بعد از اضافه کردن ژله بچشید و شکرشو اندازه کنید.  , ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها